L'employé de rayon contrôle les stocks en réserve et transmet au chef de rayon les quantités de marchandises à commander. Il peut aussi être amené à effectuer des opérations d'encaissement et un rôle de conseil auprès des clients.
Vous participerez à la mise en place du rayon :- Commercialiser les produits en charcuterie-traiteur- Conseiller la clientèle sur le choix des produits.- Préparer, découper et conditionner les produits- Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon- Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie.- Entretenir et net ...Afficher plus