Salarié de la grande distribution, le chef de rayon boucherie travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a cependant la responsabilité du rayon boucherie qui comprend les produits présentés sous-vide, la coupe et l’espace où s'effectue la préparation des viandes.
Votre savoir-faire de boucher n’a d’égal que votre sens du contact et votre envie de seconder le manager d'une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l’exécution de votre métier vous tente ? Alors n’hésitez plus et devenez le second boucherie de notre magasin U. La boucherie n’a aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaiss ...Afficher plus
Votre mission principale Sous la responsabilité de votre manager,Vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée.Vous vous assurez que l’ensemble des produits soient munis d’une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour.Vous êtes également chargé de l'emballage et la t ...Afficher plus
En tant que Chef Boucher (H/F), vos missions seront les suivantes : · Vous veillez à la tenue du rayon et contribuez au développement du chiffre d'affaires. · Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation · Vous appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité…) · Vous mettez en scène les rayons, les produits et valo ...Afficher plus
Près de 5400 magasins au plus près de nos clients, un site marchand et des services connectés pour répondre à tous les modes de consommation et des collaborateurs mobilisés pour rendre accessible, partout, une alimentation de qualité à un prix raisonnable… Tels sont les atouts de Carrefour, engagé en faveur de la transition alimentaire pout tous. Porteurs de l'ambition Carrefour, les magasins de m ...Afficher plus
Ce que nous vous proposons ? Plus qu’une formation, un métier d’avenir !Apprenti magicien, la baguette n’a de secret pour vous ! Durant tout votre parcours, un tuteur, vous accompagnera afin de développer votre savoir-faire.Préparation de pains et viennoiseries / Maitrise des techniques de fabrication / Création de recettesPrésentation attractive du rayon et des opérations promotionnellesRespect d ...Afficher plus
Vous intervenez sur l'un des rayons Frais LS (Libre-Service) : Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie...Management et formation de votre équipe.Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Gestion du rayon Bazar Léger (Permanent et Saisonnier)Encadrement de votre équipe Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel)Achats, définition des gammes produits et des tarifsMise en place des opérations commerciales ...Afficher plus
Le centre E. Leclerc Loison sous Lens recrute un Boucher (H/F). Sous la responsabilité du manager de rayon, vous assurez la préparation et la transformation des produits pour le rayon traditionnel et le rayon libre service. Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d’hygiène, de ...Afficher plus
Si vous êtes passionné(e) par les métiers de la Boucherie et souhaitez intégrer une équipe motivée, votre dynamisme, votre réactivité et votre savoir sont des atouts incontestables dans vos missions. Vous assurez la présentation générale du rayon boucherie traditionnel dans le respect du métier En collaboration avec le responsable de rayon, vous participez au bon fonctionnement du service (récepti ...Afficher plus
Aux cotés du responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon traditionnel. Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ; Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (informatio ...Afficher plus
Vos missions principales seront les suivantes : - travailler au sein du rayon frais nécessitant des préparations et des conditionnements spécifiques - préparer à partir de produits semi-finis, des recettes simples en respectant les procédures définies - mettre les produits en rayon - accueillir, renseigner et servir le client au sein du rayon nécessitant une vente assistée, en surveillant la rota ...Afficher plus
E.Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Habitués à former des alternants depuis de nombreuses années, nous savons que l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Notre équipe sera là pour transmettre son savoir-faire et partager son expérience, afin de vous apprendre le métier passionnant et rigoureux de boucher. Pour acquérir toutes les compétences nécess ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (30 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour le stand boucherie. Vos missions : Vous accueillez et conseillez les clients Vous garantissez la tenue du rayon Vous réalisez la gestion de stock et la rotation des produits Vous réalisez les contrôles d'hygiène, de date et de traçabilité Vos qualités : Sens du contact Convivialité, tact et adaptabilité Rigueur et propreté Ponctuel(le) et souriant(e) motivé( ...Afficher plus
Rejoignez l'équipe dynamique d'E.Leclerc Templeuve en tant que Boucher (H/F) ! Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et à la recherche d'un nouveau défi ? Rejoignez-nous à temps plein et mettez vos talents en action au sein d'une enseigne leader dans la grande distribution ! Vos missions : - Sublimer les viandes : découpe, parage, ficelage... vous maîtrisez ces techniques et aimez les r ...Afficher plus