Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
DOMINO RH recherche un manager/chef de rayon en boulangerie pour un de ses clients dans la grande distribution à Vitrolles.Vos missions seront :- Fabrication des produits à base de farine ou du fonctionnement du rayon en point chaud.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Gestion de stock- Mise en place du rayonHoraires de journée ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre chef de rayon, vous participez à la vente et au développement du rayon poissonnerie. Vous respectez les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous renseignez et servez les clients, Vous approvisionnez votre rayon en respectant les implantations, Vous assurez les rotations des produits pour éviter les ruptures, Vous veillez au rangement des stocks et ...Afficher plus