Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Vous gérez le rayon DPH de l'Hypermarché.Encadrement de votre équipe (7 personnes)Gestion des achats, des commandesGestion des stocksMise en oeuvre de la politique commercialeGestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges...) ...Afficher plus
Gestion du secteur Textile - Bazar (Saisonnier, Permanent, Technique et Culturel)Management de votre équipe (20 personnes)Responsabilité du compte d'exploitation en ce qui concerne le chiffre d'affaires, la marge et les frais de personnel.Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produits ou encore de la mise en place des opérations commerciales. ...Afficher plus
Chef de secteur en restauration collective, vous occupez un rôle primordial dans le développement de Dupont Restauration en PACA. Directement rattaché au directeur de région, vous avez la responsabilité de plusieurs restaurants sur différents segments de clientèle (médico-social, scolaire, entreprise) et garantissez la bonne assimilation des informations venant de la direction par les exploitation ...Afficher plus