Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Vous êtes le bras droit du Chef de Secteur Textile Chaussures Puériculture et l'aidez dans les missions suivantes :Gestion des rayonsManagement de l'équipeGestion du compte d'exploitation, du chiffre d'affaires, des marges, des frais de personnelGestion des achats et des stocks Analyse des structures de gammes, implantations, promotions, gestion de la saisonnalité des produits ...Afficher plus
Responsable du secteur Frais (Trad et LS) et des équipes (60 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Louverne (53) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. Votre quotidien chez nous :En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres ...Afficher plus
Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients spécialiste de la grande distribution un(e) manager de rayon produits frais libre service H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.VOS MISSIONS :Vous animez votre équipe, que vous motivez grâce à votre implication et à votre tempérament de manager.Vous optimisez l'organisation et la gestion de vos managers de rayons et êtes garan ...Afficher plus
Notre client est une entreprise familiale depuis 2 générations, créée il y a plus de 14 ans. L’enseigne propose des produits de grande marque à prix toujours plus bas.Vous pourrez y trouver des produits frais, du surgelé, de l’alimentaire, de l’hygiène et entretien, du vin, du textile, du bricolage, de la peinture, de la vaisselle, des produits de décoration. Dans le cadre d’un remplacement, l’ent ...Afficher plus
Au sein de l'équipe d'Elisabeth, Responsable de Collection IKKS Junior, vous définisez la structure de collection pertinente, pilote le développement produit, les achats et le sourcing en s'assurant d'une cohérence au regard du marché et de la stratégie commerciale.Le Chef de produit est garant de la qualité des produits finis et des délais de livraison. Il est chargé de développer le chiffre d'af ...Afficher plus
Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie.En charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin.Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie.Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. ...Afficher plus
Missions :Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable.Vous êtes en charge de l'approvisionnement du rayon en magasin.Vous suivez les stocks et vous participez à la réception des marchandises.Vous pouvez être amené à passer les commandes.Vous avez un rôle central au sein de l'équipe, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les ...Afficher plus
En tant qu'Adjoint, vous secondez votre Chef de Rayon Charcuterie Traiteur sur les missions suivantes :Management de l'équipe (7 personnes)Achats, gammes produits, mise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneVous superviserez surtout l'activité Traiteur - Snacking et la fabrication des plats. ...Afficher plus
Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie-viennoiserie de notre magasin HYPER U SAVENAY. Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Vous disposez déjà d’une expérience de manager ou d’adjoint. Véritable leader, vous encadrez une équipe d’une vingtaine de salariés, dont 4 adjoints, en veillant ...Afficher plus
Dans une équipe de 5 personnes, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des ...Afficher plus
Responsable atelier H/FZone géographique - La Roche-Sur-YonNotre client, d'environ 140 salariés recherche un Responsable atelier H/F afin de gérer à la montée en compétences de ses 30 collaborateurs tout en participant à la croissance de l'entreprise. Vous aimez avoir la gestion d'un atelier et de ses équipes ? Vous êtes à l'aise dans la planification et la priorisation des tâches et souhaitez avo ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) employé(e) pour notre rayon 4ème gamme (salade en sachet, fruits et légumes en sachet...) passionné(e) par les produits alimentaires et engagé(e) à offrir un service client de qualité. Vous serez responsable de la gestion et de la présentation des produits frais. Missions principales : Accueillir et conseiller les clients sur les produits frais. Assurer la mise en rayon, l ...Afficher plus
Au sein de l'équipe Produits Frais Libre Service (PFLS): Vous réalisez l'approvisionnement et la rotation des produits de votre rayon. Vous assurez une bonne gestion de votre rayon et des stocks et participez à sa progression. Vous savez accueillir et conseiller le client, selon la charte accueil du magasin. Organisé et méthodique, vous aimez travailler en équipe et bénéficiez d'une bonne capacité ...Afficher plus