Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Poste à temps plein de 36h45 hebdomadaire pouvant évoluer à 40h. Sous la responsabilité de votre manager, dans le cadre du strict respect des règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité, vous assurerez la découpe et la préparation des viandes dans notre laboratoire pour les rayons libre-service et traditionnel. Passionné par la vente, vous occuperez principalement le poste de boucher au rayon ...Afficher plus