Le charcutier doit principalement transformer la viande de porc afin de la vendre sous forme de plats préparés. Cependant sa fonction de traiteur lui doit aussi de concevoir des plats divers prêts à être commandés et servis. Le charcutier traiteur n’a pas le même travail à fournir qu’un boucher toutefois ils sont tout de même amenés à exercer leurs activités ensembles.
Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail. Vous accueillez, renseignez et servez la clientèle. ...Afficher plus
Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail. Vous accueillez, renseignez et servez la clientèle. ...Afficher plus
Sous l'autorité de votre responsable de département et en collaboration avec celui-ci le titulaire du poste est chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne. Vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions. Vous rendez compte de vos résultats en termes de CA, de marges et de stocks. Vous animez votre é ...Afficher plus
L'agence Domino Missions de Champigny-sur-Marne est à la recherche d'un Employé Libre Service spécialisé dans le rayon charcuterie (H/F) pour intégrer une équipe dynamique à partir du 09 décembre 2024. Vous aurez l'opportunité de valoriser vos connaissances en charcuterie, saucisserie et foie gras tout en contribuant à offrir une expérience client de qualité.Vos principales missions incluront :- L ...Afficher plus
Mission : En collaboration avec son supérieur hiérarchique du magasin, le vendeur contribue au quotidien à la réalisation des objectifs commerciaux (élabore la gamme en adéquation avec sa zone de chalandise, définit la structure de l’assortiment : large et profond, détermine les bons prix…) ainsi qu’à développer une bonne gestion (un stock identifié, une marge en valeur et en taux calée sur les ob ...Afficher plus
L'agence Domino Missions de Champigny-sur-Marne est à la recherche d'un Employé Libre Service spécialisé dans le rayon charcuterie (H/F) pour intégrer une équipe dynamique à partir du 09 décembre 2024. Vous aurez l'opportunité de valoriser vos connaissances en charcuterie, saucisserie et foie gras tout en contribuant à offrir une expérience client de qualité.Vos principales missions incluront :- L ...Afficher plus