Le chef de rayon a pour but d’optimiser les ventes en plaçant de façon stratégique les produits. Il a également pour responsabilité le réapprovisionnement et la mise en place des promotions dans l’enseigne.
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Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef gérant pour les préparations culinaires pour 200 convives du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes, l'encaiss ...Afficher plus