Le chef de rayon ou vendeur liquide est en charge du rayon boisson qui comprend toutes les boissons des bouteilles d'eau aux alcools. Le chef de rayon liquide est un expert sur les différentes sortes d'eau, mais aussi boissons sucrées, les vins, les champagnes et les alcools. Il conseille les clients et gère les approvisionnements.
- Maîtriser les entrées ainsi que les techniques de base des desserts- Assurer la production et l'envoie pendant les services avec une attention particulière sur le dressage et la présentation des assiettes.- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ...Afficher plus
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécuri ...Afficher plus
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