Le chef de secteur PGC, produits de grande consommation, a pour but de développer les ventes des produits de grande consommation auprès de la clientèle au sein de grands magasins ou de grandes surfaces.
En tant que responsable du rayon boucherie, vous veillez à la tenue du rayon et du stand de boucherie traditionnelle, conseillez les clients et participez au développement du chiffre d'affaires. Dans ce cadre, vous contribuez notamment à assurer la réalisation, le suivi et le contrôle : . des négociations avec les fournisseurs et l'achat des produits . De l'organisation du laboratoire et de la c ...Afficher plus
Au sein de l'équipe boucherie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : accueillir et conseiller les clients dans leurs achats de viandes au rayon boucherie ; réaliser la petite découpe de viande à la demande du client ; utiliser les machines de découpe de viande ; nettoyer et maintenir la propreté et respecter les mesures d'hygiène. Auprès du responsable, vous êt ...Afficher plus
Gestionnaire, vous êtes le garant des achats pour l’approvisionnement de votre rayon et de la gestion des stocks dans le respect des normes liées à la réglementation. Vous déterminez le plan d’implantation de vos produits et des opérations commerciales. Vous assurez le suivi de la fabrication et êtes force de proposition. Vous assurez les relations avec les producteurs locaux Vous maîtrisez les ...Afficher plus