Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Vous encadrez une équipe de 6 personnes (4 vendeurs et 2 toiletteurs).Vous accueillez et conseillez les clients.Vous assurez la relation avec les fournisseurs et les commandes.Vous suivez l'état des stocks, des ruptures et de la démarque.Vous aidez votre équipe dans la mise en rayon, le rangement et le réassort des produits du magasin.Vous vous assurez du bien-être des animaux, dans le respect de ...Afficher plus