Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais, vous gérez le compte d’exploitation des rayons Traiteur/Charcuterie/Fromage Traditionnels et Libre-service, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du ma ...Afficher plus
Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d’appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de :Réceptionner et contrôler les produits : quantité et qualitéFaire le suivi de l’assortiment et participer à l’approvisionnement du rayonAssurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécuritéAccueillir, conseiller et servir l ...Afficher plus
Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire). Votre agence Adwork's de JONZAC recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de la grande distribution un(e) VENDEUR EN BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR H/F.Vous serez amené à effectuer les tâches suivantes :- Préparer et organiser le poste de travail- Approvisionner les matières premiè ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH , recrute des profils des vendeurs en charcuterie (H/F) dans le secteur de La Rochelle Vos missions : aider à la préparation /servir le client / renseigner le client / suivre la rotation des produits / réception de la marchandise / effectuer les coupes . Notre client : c'est un poste en grande distribution à pourvoir dès que possible et pour un CDI ...Afficher plus
La boucherie n’a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du ra ...Afficher plus
Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clientsVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d’hygiène et de sécurité alimentair ...Afficher plus
Réceptionner et contrôler les produits : Quantité et qualitéAssurer la préparation des poissons et la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécuritéFaire le suivi de l’assortiment du rayon ainsi que les commandes sous les directives de son responsable hiérarchiqueAccueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandesParticiper à la mise en ray ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais et du Responsable Boucherie, vous secondez votre responsable dans la gestion des rayons Boucherie Traditionnelle et LS, de façon autonome et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente, à ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH Missions recrute des profils de boucher (H/F) à Surgères. Vos missions :-Installation du rayon et de la vitrine- Vente et conseil à la clientèle-Travaux en labo de découpe, conditionnement et mise en rayon-Désossage, parage et découpe de la viandeNotre client : - Plusieurs postes d'intérim et CDI à pourvoir - Semaines à temps plein -Conditions de travail : prés ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail, des techniques particulières et des recettes élabo ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH Missions, recrute des profils d'employé libre service (F/H) dans le secteur de La Rochelle Vos missions :-Procéder au transport, au rangement, conditionnement des produits- Effectuer le tri et l'enregistrement des marchandises non vendables- Remplir les rayons et réaliser les contrôles d'hygiène - Respecter l'implantation, la qualité et la rotation des produitsN ...Afficher plus
Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire).Votre agence Adwork's de JONZAC recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de la grande distribution un(e) BOULANGER H/F.Vous serez amené à effectuer les tâches suivantes :- Elaboration de pains et viennoiseries- Gestion des matières premières, stocks et commandes- Conseiller la clie ...Afficher plus
Notre agence AS EMPLOI la Rochelle by Domino RH recrute un(e) chef de partie (H/F) dans le secteur de La RochelleVos missions :organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments de la partieSoigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisineVérifier la qualité des denrées, sélectionner les aliments et gérer les stocksÉl ...Afficher plus
?? Rejoignez l’excellence culinaire avec Aquila RH : Nous cherchons en intérim des Extras Cuisine en Service Traiteur ?? Vous avez le goût du travail bien fait et l’envie d’évoluer dans un univers gastronomique ?Aquila RH recherche en extra des commis de cuisine, chef(fe) de partie, chef(fe) de cuisine dynamiques pour renforcer des équipes en place dans des services traiteur ?? Pourquoi choisir A ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH , recrute un profil de commis de cuisine (H/F) sur le secteur de La Rochelle Vos missions : effectuer l'assemblage des différents plats sous les consignes du chef de cuisine nettoyage, créer les sauces, aider les cuisiniers et rangement de l'espace de travail ...Afficher plus