Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Au sein de notre rayon poissonnerie traditionnel, vos missions sont: Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix Chargement du rayon poissonnerie (Trad. et LS) Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils ...Afficher plus
Gestion de tout le rayon Epicerie Encadrement de votre équipe (18 personnes).Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Afin de renforcer l'équipe et sous le contrôle du responsable de rayon, vous réceptionnez la marchandise et vérifiez la conformité des produits reçus. Vous passez les commandes et assurez la présentation générale et l'approvisionnement du rayon marée. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous assurez toutes les tâches courantes nécessaires à la transformation des prod ...Afficher plus
Pour les rayons bricolage, auto, ménage, vaisselle, ou jardinage, camping Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurerez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). En collaboration avec votre équipe, et sous la responsabili ...Afficher plus
Pour les rayons bricolage, auto, ménage, vaisselle, ou jardinage, camping Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurerez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). En collaboration avec votre équipe, et sous la responsabili ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? ...Afficher plus
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur médico-social.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes...Le contrat de prest ...Afficher plus
En tant que Responsable rayon TEXTILE, vous aurez en charge le rayon dans sa globalité. Vos missions seront les suivantes : Management : Organiser le travail de son équipe de manière à optimiser la productivité en répartissant les tâches selon les priorités du rayon et les ressources disponibles Animer des briefs d'équipe et communiquer les informations régulièrement Appliquer et faire adhérer son ...Afficher plus
En tant que Responsable rayon Libre Service, vous aurez en charge le rayon dans sa globalité. Vos missions seront les suivantes : Management : Organiser le travail de son équipe de manière à optimiser la productivité en répartissant les tâches selon les priorités du rayon et les ressources disponibles Animer des briefs d'équipe et communiquer les informations régulièrement Appliquer et faire adhér ...Afficher plus
En tant que Responsable rayon Liquide, vous aurez en charge le rayon dans sa globalité. Vos missions seront les suivantes : Management : Organiser le travail de son équipe de manière à optimiser la productivité en répartissant les tâches selon les priorités du rayon et les ressources disponibles Animer des briefs d'équipe et communiquer les informations régulièrement Appliquer et faire adhérer son ...Afficher plus
En tant que Responsable rayon Épicerie, vous aurez en charge le rayon dans sa globalité. Vos missions seront les suivantes : Management : Organiser le travail de son équipe de manière à optimiser la productivité en répartissant les tâches selon les priorités du rayon et les ressources disponibles Animer des briefs d'équipe et communiquer les informations régulièrement Appliquer et faire adhérer so ...Afficher plus
En tant que Responsable rayon DPH, vous aurez en charge le rayon dans sa globalité. Vos missions seront les suivantes : Management : Organiser le travail de son équipe de manière à optimiser la productivité en répartissant les tâches selon les priorités du rayon et les ressources disponibles Animer des briefs d'équipe et communiquer les informations régulièrement Appliquer et faire adhérer son équ ...Afficher plus
Employé(e) polyvalent(e) au RAYON CHARCUTERIE FORMAGERIE COUPE, vous prenez en charge la mise en rayon des produits, leur étiquetage et la présentation des produits Missions : - accueil des clients - toutes les taches de transformation des produits jusqu'à leur mise en vente en rayon - respect des règles d'hygiène alimentaire, de propreté des locaux et de sécurité Salaire brut mensuel : 1855euros ...Afficher plus
Employé(e) polyvalent(e) au RAYON CHARCUTERIE FORMAGERIE COUPE, vous prenez en charge la mise en rayon des produits, leur étiquetage et la présentation des produits Missions : - accueil des clients - toutes les taches de transformation des produits jusqu'à leur mise en vente en rayon - respect des règles d'hygiène alimentaire, de propreté des locaux et de sécurité Salaire brut mensuel : SMIC+ tick ...Afficher plus
En tant que Responsable rayon adjoint Boulangerie, vous aurez en charge le rayon dans sa globalité. Vos missions seront les suivantes : Aider les employés à la préparation boulangerie et/ou viennoiserie (essentiellement le matin avant l'ouverture du magasin). Assurer le bon fonctionnement quotidien, organiser et contrôler le travail du personnel. Assurer la qualité des produits et l'hygiène. Anime ...Afficher plus