Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Sous la responsabilité du Chef poissonnerie, le vendeur en poissonnerie réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon poissonnerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Réceptionner les poissons, les préparer dans le respect des règles d'hygiène et de sécu ...Afficher plus
Vous souhaitez faire partie du développement de notre magasin et de ses projets futurs ? Nous recrutons actuellement un /une Responsable RAYON POISSON VOS MISSIONS Vous contribuez au développement du chiffre d’affaires du rayon poisson ainsi qu'à l’image de professionnalisme du magasin. Vous êtes en rapport direct avec les clients, mettez en avant et vendez de nombreux produits. Votre sens du co ...Afficher plus
Gestion de tout le rayon Epicerie Encadrement de votre équipe (15 personnes).Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Vous participez à la préparation des produits Poissonnerie, à leur présentation (mise en valeur) et à la vente tout en veillant à un excellent niveau de satisfaction client. Vous respectez les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Nous recherchons pour notre Supermarché sur Grenade une personne passionnée, excellent vendeur. ...Afficher plus
Commerce : Développer la vente / conseil auprès de la clientèle. Veiller à maintenir une offre de produits de qualité. Développer l'attractivité du rayon en interne ou par le biais d'opérations commerciales. Assurer toutes les tâches d'exécution nécessaires à la transformation ou la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Gestion : Assurer la gestion des st ...Afficher plus
Notre client l'hypermarché LECLERC (3000m2) basé sur la commune de BEZIERS (34) recrute un poste de MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/H. MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/H Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon FRAIS LS et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. D ...Afficher plus
VOS MISSIONS:- Vous animez votre équipe (planning, organisation du travail). - Vous avez pour mission principale de dynamiser le rayon Produits de la Mer. Pour cela, vous prenez en charge la gestion commerçante et commerciale du rayon.Vous êtes garant de l'image commerçante du rayon, et vous gérez la mise en place du rayon, la théâtralisation, les commandes, la gestion des stocks, la saisonnalité ...Afficher plus
Intégré(e) dans une équipe, vous êtes chargé(e) de : ...Afficher plus
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’ ...Afficher plus
Nous recherchons des adjoints chefs de rayon DPH, Liquide, Epicerie et PLS. En tant qu'adjoint chef de rayon vous participez activement aux missions suivantes : Management de l'équipe Gestion des plannings Commercial : mise en place du rayon, des produits en fonction des règles de merchandising, accueil et renseignement du client, gestion de la tenue du rayon (remplissage, balisage, propreté) Gest ...Afficher plus
Au sein de l'équipe boucherie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : Préparer ,emballer et l'étiqueter les produits destinés à la vente en libre-service du rayon (marinade, brochettes, saucisse,...) ; mise en rayon de la marchandise ; Nettoyage Assurer la présentation générale du rayon LS dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité ; Accueillir, cons ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre chef de rayon vous assurez la tenue générale de votre rayon (mise en rayon, balisage, rotation, hygiène...).Vous veillez à la propreté de votre rayon auquel vous êtes affecté(e) y compris la réserve. Vous remontez toutes les informations utiles à votre responsable pour garantir la bonne tenue de votre rayon (produits en rupture, en sur stock...). Vous êtes en relation ave ...Afficher plus
En tant que responsable de centre de profit, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et assurez la gestion du rayon frais libre service. A ce titre, les principales responsabilités sont les suivantes : - management de l'équipe de 10 collaborateurs, sous la responsabilité du chef de département ; - gestion commerciale du rayon (CA, marge, stocks, casse...) ; - veiller au respect ...Afficher plus
Au sein d'une équipe de 5 personnes et sous la responsabilité du chef de rayon, vous êtes au contact de la clientèle, vous exécutez les tâches nécessaires au bon fonctionnement du rayon pour satisfaire la clientèle dans le respect des règles de sécurité sous le contrôle de votre responsable. Vous êtes force de proposition quant aux choix des produits en fonction des besoins du client et en proposa ...Afficher plus
Au sein d'une équipe de 9 collaborateurs et sous la responsabilité du chef de rayon, les grandes missions du boucher sont : Véritable animateur du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. ...Afficher plus