Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Notre client l'hypermarché LECLERC (3000m2) basé sur la commune de BEZIERS (34) recrute un poste de MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/H. MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/H Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon FRAIS LS et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. D ...Afficher plus
Gestion de tout le rayon Epicerie Encadrement de votre équipe (15 personnes).Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
En tant que responsable de centre de profit, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et assurez la gestion du rayon frais libre service. A ce titre, les principales responsabilités sont les suivantes : - management de l'équipe de 10 collaborateurs, sous la responsabilité du chef de département ; - gestion commerciale du rayon (CA, marge, stocks, casse...) ; - veiller au respect ...Afficher plus
Au sein d'une équipe de 9 collaborateurs et sous la responsabilité du chef de rayon, les grandes missions du boucher sont : Véritable animateur du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. ...Afficher plus
Vous avez une passion pour les produits alimentaires de qualité et une expérience dans la vente à la coupe ? Rejoignez SBC Intérim pour un poste de Vendeur H/F à la Coupe. Description du poste : En tant que Vendeur à la Coupe, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de produits frais (charcuterie, fromages, etc.) au sein de notre équipe. Vous garantissez un service ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez l'approvisionnement et la présentation générale du rayon FRAIS dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, facing, lisibilité des informations clients ...). Vous assurez une bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux de l'état des stocks (pas de ruptures), la préparation des états de commandes et l'approvisionnement. Vous vé ...Afficher plus
véritable professionnel(le) des produits frais traditionnel vous etes dynamique et votre capacité d'adaptation vous permettra d'adopter une gestion optimale vous souhaitez vous investir dans de nouveaux projet, vous etes force de proposition pour faire évoluer votre rayon et accompagner vos équipes vers la performance ...Afficher plus
Vous aimez les produits frais et de qualité, ainsi que les interactions avec la clientèle ? Rejoignez l'équipe de Leclerc en tant que vendeur en boucherie. Nous recherchons des professionnels passionnés par leur métier, désireux de partager leur savoir-faire et de conseiller les clients dans leurs achats de viandes et produits dérivés. Missions principales : Accueil, conseil et vente de produits ...Afficher plus
Nous recherchons des adjoints chefs de rayon DPH, Liquide, Epicerie et PLS. En tant qu'adjoint chef de rayon vous participez activement aux missions suivantes : Management de l'équipe Gestion des plannings Commercial : mise en place du rayon, des produits en fonction des règles de merchandising, accueil et renseignement du client, gestion de la tenue du rayon (remplissage, balisage, propreté) Gest ...Afficher plus
Rattaché(e) au Directeur, vous avez la responsabilité du rayon Textile. Gestionnaire et manager motivé(e) par les produits et doté(e) d'un bon relationnel commercial, vous savez personnaliser le conseil aux clients et développer votre chiffre d'affaires en vous conformant à la politique commerciale en vigueur. Professionnel(le) éprouvé(e), vous aurez la mission d'assurer les achats en ayant le sou ...Afficher plus
Au sein de l'équipe boucherie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : Préparer ,emballer et l'étiqueter les produits destinés à la vente en libre-service du rayon (marinade, brochettes, saucisse,...) ; mise en rayon de la marchandise ; Nettoyage Assurer la présentation générale du rayon LS dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité ; Accueillir, cons ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre chef de rayon vous assurez la tenue générale de votre rayon (mise en rayon, balisage, rotation, hygiène...).Vous veillez à la propreté de votre rayon auquel vous êtes affecté(e) y compris la réserve. Vous remontez toutes les informations utiles à votre responsable pour garantir la bonne tenue de votre rayon (produits en rupture, en sur stock...). Vous êtes en relation ave ...Afficher plus
Au sein d'une équipe de 5 personnes et sous la responsabilité du chef de rayon, vous êtes au contact de la clientèle, vous exécutez les tâches nécessaires au bon fonctionnement du rayon pour satisfaire la clientèle dans le respect des règles de sécurité sous le contrôle de votre responsable. Vous êtes force de proposition quant aux choix des produits en fonction des besoins du client et en proposa ...Afficher plus
Au sein de l'équipe boucherie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : accueillir et conseiller les clients dans leurs achats de viandes au rayon boucherie ; réaliser la petite découpe de viande à la demande du client ; utiliser les machines de découpe de viande ; nettoyer et maintenir la propreté et respecter les mesures d'hygiène. Auprès du responsable, vous êt ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus