Un fromager est un artisan spécialiste de la création de fromage. Il achète du lait après d’agriculteurs qu’il transforme en fromage dans sa laiterie. Dans le langage courant, le fromager désigne également un vendeur de produits laitiers.
Entreprise indépendante de l’enseigne E.LECLERC recherche pour son Hypermarché situé à RIBERAC (24) un: Responsable rayon charcuterie traditionnelle, fromage à la coupe, pour notre hypermarché. Responsable de la gestion de son rayon de A à Z : gestion commerciale du rayon, gestion des commandes et des promotions, négociation fournisseurs locaux, management, ... Présence très importante sur le terr ...Afficher plus
Au sein du rayon traditionnel Charcuterie Traiteur Fromage, vous aurez en charge: - mise en place du rayon charcuterie - affichage des prix - accueil et service des clients -respecter les conditions d'hygiène (garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - traçabilité - DLC) assurer l'entretien de son poste de travail et sens du commerce 13ème mois + participation + intéressement + mutu ...Afficher plus
A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin. Son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel. Sous la responsabilité de votre responsable, vous êtes chargé(e) ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Votre environnement :Rejoignez notre équipe à Jarnac pour faire une différence positive dans la vie des 180 élèves au sein d’un établissement scolaire, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de Production , vous ferez partie d'une équipe de 3 passionnés. ?????? Votre rôle :-Réalisation des hors d’œuvre ...Afficher plus
Avec votre équipe, vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information produits, prix),. Vous effectuez l'approvisionnement du rayon (Mise en place des produits, commande, réception et contrôle) et la gestion des stocks. En collaboration avec votre responsable, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment). Vous vérifiez ...Afficher plus
Dans le cadre de remplacement, nous recherchons un vendeur pour le stand charcuterie, fromage et rôtisserie. Disponible jeudi vendredi et samedi après-midi. Il accueille et renseigne le client, dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin et veille à entretenir un comportement centré client. Il assure une bonne gestion de son rayon par le contrôle rigoureux d'état de stock (éviter les ...Afficher plus
Fonction gestion : Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux) Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures Gérer le compte d'exploitation de son rayon Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité Fixer ses prix de vente Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglem ...Afficher plus
Le Centre E.Leclerc de Landerneau recherche un(e) vendeur(euse) Conseil en CDI à 32 H pour son rayon de vente traditionnelle : Crémerie / Charcuterie / Traiteur. Ce rayon est un réel atout pour notre magasin. Il propose un large choix qui permettra à chaque amateur de fromages et de charcuterie de trouver ce qui lui convient. Les produits traiteur sont également très demandés et la fabrication mai ...Afficher plus
Sous le contrôle du responsable du rayon traditionnel charcuterie, traiteur, fromage, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la mise sous emballage des produits, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la gestion du rayon (réception marchandise, vérification de la conformité des produits reçus, état des stocks) et avez en charge la mise en place et la présenta ...Afficher plus
Avec 721 magasins, 135 000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes e ...Afficher plus
Nous avons peut-être l’opportunité que vous attendiez. Rejoignez-nous pour travailler sur la Résidence Sainte Geneviève, située dans la charmante ville d'Héricy en Seine et Marne, en bord de Seine, à 10 km de Fontainebleau et proche de Melun, dans un cadre calme et chaleureux au milieu d’un parc paysager, où les beaux jours, il y est agréable de prendre sa pause ou déjeuner sur les te ...Afficher plus
Nous avons peut-être l’opportunité que vous attendiez. Rejoignez-nous pour travailler sur la Résidence Sainte Geneviève, située dans la charmante ville d'Héricy en Seine et Marne, en bord de Seine, à 10 km de Fontainebleau et proche de Melun, dans un cadre calme et chaleureux au milieu d’un parc paysager, où les beaux jours, il y est agréable de prendre sa pause ou déjeuner sur les te ...Afficher plus
Sous la responsabilité du manager de service (charcuterie traditionnelle / traiteur, boulangerie / pâtisserie, etc.) et au sein d'une équipe de professionnels, vous assurez la vente des produits frais (charcuterie, traiteur, fromage, etc). Vous avez pour missions principales : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les rec ...Afficher plus
Nous avons peut-être l’opportunité que vous attendiez. Rejoignez-nous pour travailler sur la Résidence Sainte Geneviève, située dans la charmante ville d'Héricy en Seine et Marne, en bord de Seine, à 10 km de Fontainebleau et proche de Melun, dans un cadre calme et chaleureux au milieu d’un parc paysager, où les beaux jours, il y est agréable de prendre sa pause ou déjeuner sur les terrass ...Afficher plus
Vous maitrisez les classiques ( fabrication de pâté, salade,...) mais savez être créatif et suivre les saisons. Vous devez passer vos commandes de marchandises, contrôler les tarifs et les livraisons. Votre champs d'intervention va du traiteur (fabrication de pizzas, plats maison, poulets rôtis...), à la charcuterie ainsi qu'au fromage coupe. Vous devez gérer votre équipe (4 personnes) en terme de ...Afficher plus