Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Affecté au secteur du Bazar et en collaboration avec votre supérieur hiérarchique, vous participez activement au développement du chiffre d'affaires par la maitrise des techniques élémentaires de merchandising. Vous gérez les stocks (commandes, inventaires, ...). Vous avez un rôle fondamental d'accueil et de conseil vis-à-vis du client. Vous êtes en charge des collaborateurs placés sous votre resp ...Afficher plus
Vous aimez le commerce ? Vous avez envie de vous investir dans une structure dynamique et en évolution constante ? Rejoignez notre équipe PGC ! Vous vérifiez la marchandise reçue, vous organisez vos réserves, vous mettez les produits en rayon selon les directives du chef de rayon, vous nettoyez vos gondoles, vous vérifiez chaque jour les dates de péremption, ainsi que les étiquettes de prix et les ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de rayon fruits et légumes, vous aurez en charge l'approvisionnement, la rotation, et le controle qualités des produits Fruits et Légumes mises en vente au rayon. La gestion de l'accueil de notre clientèle sera au coeur de vos priorités quotidiennnes. Le travail en équipe et le bon relationnel de travail sera un vecteur indispensable à la bonne réussite de votre mi ...Afficher plus
Sous La Responsabilité du Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité : o vous participez à la préparation et à la vente des produits du rayon trad Pâtisserie o Vous respecter les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO. o Vous assurez la vente et le conseil auprès de notre clientèle. o Horaires hebdoma ...Afficher plus
Au sein de l'équipe boulangerie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : Auprès du Responsable, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix,…) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l’offre commerciale. Vous avez pour priorité ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Pour une Résidence Services de Haut Standing située sur STRASBOURG / OBERHAUSBERGEN (67), nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres ...Afficher plus
Nous recherchons un poissonnier/ une poissonnière afin de compléter notre équipe actuelle. Débutant accepté après l'obtention à minima du CAP. Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle. -Vous assurez leur transformation (levé de filet, découpe, etc.) et leur conservation. -Vous assurez la présentation marchande des produits (m ...Afficher plus
Le Centre E. Leclerc de Marly (57155 / Moselle) est à la recherche d'un(e) Chef Pâtissier H/F expérimenté(e) pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet. Vos Missions : Préparations Préliminaires : Réaliser les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en vigueur. Hygiène et Sécurité ...Afficher plus
Votre mission : - Créer et concevoir une carte en accord avec l'esprit semi-gastronomique du restaurant, mettant en avant des produits frais, locaux et de saison.- Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, y compris la gestion des stocks, la commande des matières premières et l'organisation des plannings.- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine (commis, chef de partie, plongeurs).- Garanti ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre nouveau RESPONSABLE ÉPICERIE (H/F). LE POSTE À POURVOIR EST EN CDI, À TEMPS PLEIN, POUR DÉCEMBRE 2024-JANVIER 2025. UN MANAGER POUR NOUS C'EST... UN LEADER, vous savez mobiliser votre équipe autour d'un objectif commun : une bonne gestion du rayon afin d'accroître le chiffre d'affaire. Vous êtes un excellent communiquant ! Par la formation, ...Afficher plus
Afin de renforcer l'encadrement et seconder le responsable de département, nous recherchons un Chef du rayon Boucherie Traditionnelle en CDI. Sous la responsabilité du manager de département, que vous serez amené à remplacer en cas d'absence sur votre secteur, vous le seconderez en étant le responsable des achats, des prix de vente alignés sur la concurrence afin d'être le moins cher du marché, d ...Afficher plus
Nous recherchons activement notre futur Responsable Pâtisserie. Vous disposez d'une expérience confirmée et réussie en pâtisserie indépendante, distribution, ou franchise. Vous maitrisez les techniques métiers Pâtisserie et êtes reconnu(e) par votre management comme engagé(e) et collaboratif(ve), alors n'hésitez plus, et rejoignez le Centre E.LECLERC de Bayeux. Autonome et responsable, vous gérez ...Afficher plus
Sous la responsabilité du responsable secteur Frais, vous gérez le compte d'exploitation de vos rayons de façon autonome et responsable, et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks. Vos missions : Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantat ...Afficher plus
Vous maitrisez les classiques ( fabrication de pâté, salade,...) mais savez être créatif et suivre les saisons. Vous devez passer vos commandes de marchandises, contrôler les tarifs et les livraisons. Votre champs d'intervention va du traiteur (fabrication de pizzas, plats maison, poulets rôtis...), à la charcuterie ainsi qu'au fromage coupe. Vous devez gérer votre équipe (4 personnes) en terme de ...Afficher plus
En tant que chef de rayon, vos missions seront : Assurer la satisfaction permanente du consommateur, Assurer la gestion, l'organisation, l'approvisionnement de son rayon, Etre responsable de la qualité des produits proposés, Gèrer et animer avec son adjoint le personnel affecté à son rayon. Est responsable du dialogue social et de la qualité de management du rayon, Représenter légalement la socié ...Afficher plus