L'appellation manager de rayon désigne en fait le métier de chef de rayon. Le chef de rayon travaille en grande surface et conseille les clients sur les produits proposés. En général, il est spécialisé dans un domaine, alimentaire hygiène, liquide … Plus le magasin est important plus le domaine d'intervention est pointue. Avant de devenir chef de rayon, il faut effectuer quelques années en tant que vendeur.
Vous êtes en charge du rayon traditionnel charcuterie, traiteur. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). Manager de terrain, avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au re ...Afficher plus
Fonction gestion : Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux) Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures Gérer le compte d'exploitation de son rayon Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité Fixer ses prix de vente Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglem ...Afficher plus
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Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécuri ...Afficher plus
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécuri ...Afficher plus
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Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...).Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques d ...Afficher plus
En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Poissonnerie et votre rayon Fruits et Légumes pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux. Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels ... Vous définissez les mises en avant ...Afficher plus
Sous la direction du Responsable de Département Frais, vous avez la responsabilité de l'activité et de la performance de votre rayon. Vous serez en charge du Rayon Boucherie dans sa globalité et aurez pour principales missions : ...Afficher plus
recherche un(e) employé(e) libre service rayon tâches principales: mise en rayon conseil à clientèle ...Afficher plus
Sous la Responsabilité de la Direction, vous prenez en charge la gestion et l'animation de votre rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie. Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon de façon autonome et responsable et garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, marge, casse et de frais de personnel. Vous veillez au respect des règles de propreté, d'hygiène, sécurité et de l ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre Chef de Rayon, vous assurerez la mise en rayon des marchandises, les rotations et la bonne tenue du rayon. Vous serez également en charge du rangement et de l'entretien des lieux de stockage. ...Afficher plus
En collaboration avec le responsable, l'employé libre contribue activement au développement de l'activité commerciale en assurant la bonne présentation générale du rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon des produits, rotations, informations...) et de la gestion de l’état des stocks MISSIONS: - Gérer la mise en place et l’approvisionnement quotidien du rayon. - Maintenir l ...Afficher plus