Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d'hygiène et de traçabilité. Vous assurez la tenue du rayon traditionnel et du rayon libre service. Métier de passion, il a pour mission essentielle de proposer à la vente de la viande sous toutes ses formes et dans le soucis constant du ...Afficher plus
En collaboration avec votre supérieur hiérarchique, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge, etc). Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise des techniques de ventes et des produits (spécificités, utilisation, ...). Vous intervenez sur le rayon nouvelles technologies (accessoires - téléphonie - informatiq ...Afficher plus
Temporis Albi recherche un(e) plongeur/plongeuse dynamique et motive(e) pour rejoindre notre equipe. Sous la responsabilite du chef de cuisine ou du responsable de salle, vos principales missions seront : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et du materiel. Maintenir un environnement de travail propre et organise. Respecter les normes d'hyg ...Afficher plus