Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
DESCRIPTION Les principales missions : Vous Supervisez l'équipe de Boulanger / Pâtissier, planifier les horaires, attribuer les tâches, former le personnel et évaluer leur travail. Vous Assurez la gestion des rayons libre-service et traditionnelle, de la gamme, des prix, et organiser des promotions pour maximiser les ventes. Vous pilotez le développement de votre rayon et accompagnez le projet de ...Afficher plus
MISSIONS : Il réalise l'ensemble des tâches nécessaires à la mise en rayon des produits, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire. pour les employés LS des produits frais , nettoyage des chambres froides et vérification des températures. Salaire: SMIC+ prime assiduité+prime annuelle+interessement+participation ...Afficher plus
Autonome et responsable, il gère le compte d'exploitation de ses rayons et garantit les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, il assure l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les ...Afficher plus
Pour les rayons bricolage, auto, ménage, vaisselle, ou jardinage, camping Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurerez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). En collaboration avec votre équipe, et sous la responsabili ...Afficher plus
Pour les rayons bricolage, auto, ménage, vaisselle, ou jardinage, camping Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurerez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). En collaboration avec votre équipe, et sous la responsabili ...Afficher plus
Entreprise indépendante de l’enseigne E.LECLERC recherche pour son Hypermarché situé à RIBERAC (24) un: Responsable rayon charcuterie traditionnelle, fromage à la coupe, pour notre hypermarché. Responsable de la gestion de son rayon de A à Z : gestion commerciale du rayon, gestion des commandes et des promotions, négociation fournisseurs locaux, management, ... Présence très importante sur le terr ...Afficher plus
Nous recherchons un véritable meneur, capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer son équipe. Vous gérez les plannings de votre équipe et partagez votre savoir-faire (production pains spéciaux, brioches, pain blanc...) Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon, de façon autonome et responsable. Vous garantissez l ...Afficher plus
Rattaché(e) au Directeur, vous avez la responsabilité du rayon Textile. Gestionnaire et manager motivé(e) par les produits et doté(e) d'un bon relationnel commercial, vous savez personnaliser le conseil aux clients et développer votre chiffre d'affaires en vous conformant à la politique commerciale en vigueur. Professionnel(le) éprouvé(e), vous aurez la mission d'assurer les achats en ayant le sou ...Afficher plus
De formation Commerciale, vous justifiez impérativement d'une expérience d'au moins 4 ans en grande distribution, si possible en rayons non alimentaires, et avez déjà été manager d'une unité commerciale.Vous maîtrisez la passation de commandes, l'analyse d'indicateurs commerciaux et le management d'équipe.Vous vous distinguez surtout par un sens du commerce et êtes motivé par la croissance de votr ...Afficher plus
Le responsable fruits et Légumes supervise l’ensemble rayon fruits et Légumes. Expérience d’au moins 3 ans dans une fonction similaire, idéalement dans la grande distribution Salaire selon profil et expérience. ...Afficher plus
En tant que Responsable, vous déclinez la stratégie commerciale du magasin sur votre périmètre. Vous animez votre équipe, que vous motivez grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. À vous de donner le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines qui font notre différence et garantir l'épanouissement de vos collaborateurs. Vous optimisez l'organisation et la gestion de vos ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de rayon, nous recherchons un boucher ...Afficher plus
Responsabilités clés : ...Afficher plus
Mission ...Afficher plus
Diplômé de niveau CAP/BEP/BP en Boulangerie / Pâtisserie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boulanger.e, Chef pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie/pâtisserie...). Passionné.e par les produits et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon. ...Afficher plus